В нашем центре, для наших маленьких и больших воспитанников организована «Домашняя мастерская», где дети овладевают разнообразными навыками по приготовлению различных блюд.
28.05.2019 года мы с ребятами провели очередной мастер класс по кулинарии «Открытый пирог с консервированными фруктами»
Наши девочки-хозяюшки самостоятельно, под чутким руководством повара, замесили тесто – строго соблюдая пропорции ингредиентов и последовательность закладки продуктов. Как только наше тесто расстоялось девчонки и мальчишки приступили к самому интересному – приготовлению основы пирога и начинки. Каждый кусочек ананаса и персика был аккуратно нарезан и красиво выложен на основу пирога. Ребята всё делали с большим интересом и в каждый пирог добавляли свою любовь и хорошее настроение. Как только обе заготовки пирога были готовы, ребята поставили их в духовку запекаться и стали с нетерпением ждать, что же у них получится.
Пироги получились румяные, пушистые, воздушные. Все ребята Центра сказали «Большое Спасибо» нашим Кулинарам. А у старших девчонок и мальчишек появился еще один замечательный рецепт в копилку, который без сомнения пригодится им в самостоятельной жизни.
Е.В. Румынская, Т.Ю. Алякина, Г.Б. Гарифулина